Non. Le restaurant Lembesis accueille non seulement les clients de l’hôtel, mais aussi les visiteurs extérieurs, comme un restaurant classique à Artemonas pour tous ceux qui recherchent une cuisine traditionnelle authentique à Sifnos.
Saveurs traditionnelles de Sifnos
Lebessis Restaurant
Le restaurant de l'hôtel Artemon, appelé «Lembessis», fonctionne depuis 1968. Il propose aux invités des plats traditionnels de Sifnos et plus encore. Ceux-là sont toujours préparés en utilisant nos propres produits bio et servis dans la cour pavée interne, sous le cep de la vigne.
Ragoût d'agneau mastelo, salade de câpre, pois chiches cuits au four, haricots verts à l'ail, tarte au miel (gâteau traditionnel)... voici quelques-uns seulement des plats traditionnels que nous proposons dans notre restaurant. Accompagnez-les d'un vin de notre propre production, fait à partir de raisins provenant de nos vignes.
En outre, durant la saison de Pâques, vous pourrez déguster tous les plats traditionnels préparés avec amour, à base de nos propres produits biologiques. Le menu pascal du restaurant est célèbre et comprend une magiritsa excellente (soupe de Pâques traditionnelle), un ragoût d'agneau « mastelo » traditionnel cuit dans le four, dans un pot en argile et posé sur des tiges de vigne, de la xynomizithra de Sifnos (fromage grec), des œufs rouges, de la salade, du vin de Sifnos et de la tarte au miel. En outre, durant le jeûne nous proposons des fruits de mer et des plats gras fraîchement préparés, des salades et des mezzés (amuse-bouches) à base de nos propres légumes.
Nous servons
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Petit déjeuner : 7h30 – 9h30 (dans la cour du restaurant)
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Déjeuner & diner
Événements
Le restaurant est disponible pour accueillir des événements. Sa capacité intérieure est de 160 individus.
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Galerie
De nos
clients
Sifnos is the best greek island for good food, and this Lempesis restaurant is the best in Sifno. Try the Imam - out of this world. The capersalad is amazing. Everything is traditionally done at its best. Oh, and if it is Sunday, ask for chickpea soup.
Marios Leventopoulos
Google, Août 2022
Ότι και να πούμε για αυτό το εστιατόριο είναι λίγο μπροστά σε όσα προσφέρει. Η νοστιμιά των πιάτων, η ποικιλία των γεύσεων, η εξυπηρέτηση του προσωπικού, όλα είναι ΑΨΟΓΑ. Δεν υπάρχει κάτι αρνητικό που μπορείς να βρεις σε ότι κι αν γευτείς. Κι από τιμές; Απόλυτα φυσιολογικές για τη σημερινή εποχή. Καθίσαμε στην αυλή του και φάγαμε παραδοσιακό μαστελο, και κόκορα κρασατο με μακαρόνια δικής του εκτροφής. Γεύσεις που θα τις θυμόμαστε πάντα! Εννοείται πως είμαστε τακτικοί πελάτες! Μια συμβουλή θα έδινα μόνο. Να έχετε κάνει κράτηση πριν το επισκεφτείτε, γιατί είναι πολύ δύσκολο να βρείτε αλλιώς τραπέζι.
GiannisSot
Tripadvisor, Septembre 2019
This restaurant is top. There are many good places to eat in Sifnos but this one comes with the knowledge and fresh home ingredients of its owners, very high end, inpossible to replicate the dishes which are made with seasonal local products. We tried several dishes, even our kids who are difficult with food were asking for more. Superb place, highly recommended and super friendly owners.
Yann Leonidopoulos
Google, Août 2022
Επισκέπτομαι τη Σίφνο αρκετά χρόνια, συνεπώς έχω γευτεί αρκετές νοστιμιές σε πολλά απο τα ταβερνάκια της. Δεν θα ήταν υπερβολή να πω πως την καλύτερη καπαροσαλάτα την φτιάχνουν στου Λεμπέση, και κάποιος που δεν την έχει δοκιμάσει θα ήταν καλύτερα να ξεκινήσει απο εκεί να τη γευτεί για πρώτη φορά. Να πω για τα κρεατικά; Για το μαστέλο; Για τον κόκορα; Κουζίνα ακρως αντιπροσωπευτική της Σίφνου! Εύγε!!!
A3253UFmarias
Tripadvisor, October 2021
This place was so good we went there twice during our stay. On both occasions the food was delicious and the service was great. The owner is very friendly and the atmosphere is what you hope for from a traditional restaurant. When we are back on Sifnos we head for Lempesis for sure. You have to try the lamb. It's delicious.
P Gaf
Google, Juin 2022
Excellent traditional food sourced from their local farm. Try anything the chef suggests you, he's really pushing for the best choices. Their lamp options are awesome the garlic spread is out tog this world. Best taverna experience so far on the island.
Dimitris Patoukas
Google, Septembre 2021
Φάγαμε δυο φορές στην ταβέρνα του Σταμάτη. Προσωπικά έφαγα τα καλύτερα και πιο νόστιμα γεμιστά που έχω φάει ποτέ. Να δοκιμάσετε οπωσδήποτε την καπαροσαλάτα. Επίσης καταπληκτικός ο πετεινός και γενικά όλα τα κρέατα όπως κουνέλι, αρνί κλπ είναι παραγωγής. Ο Σταμάτης και η γυναίκα του είναι καταπληκτικά παιδιά. Γνήσιες παραδοσιακές Σιφνέϊκες γεύσεις. Εδώ θα φας σπιτικό φαγητό σαν να είναι της μαμάς και της γιαγιάς. Τι να πω για τη ρεβιθάδα, τι να πω για τις τηγανητές πατάτες. Θα τους επισκεφτώ ξανά όταν βρεθώ και πάλι στο νησί.
GiannisSot
Tripadvisor, Juillet 2021Saveurs traditionnelles à Artemonas
Restaurant Lembesis à Artemonas, Sifnos
Le restaurant Lembesis, situé au rez-de-chaussée de l’Hôtel Artemon, est une excellente adresse pour déguster une cuisine traditionnelle à Artemonas, à Sifnos. Il accueille non seulement les clients de l’hôtel, mais aussi les visiteurs extérieurs, comme un restaurant classique proposant une authentique cuisine sifnienne et grecque, de très bonne qualité et à des prix très attractifs.
Des tables sont installées dans la cour avant ainsi que dans la belle cour arrière, sous l’ombre naturelle des vignes, créant un cadre agréable et reposant pour le déjeuner ou le dîner. Le restaurant dispose également d’une grande salle intérieure, idéale lorsque le temps se gâte, lorsqu’il y a du vent, ou pour les groupes plus nombreux et les événements. Avec son accès facile, son service chaleureux et les saveurs authentiques de Sifnos, le restaurant Lembesis est une valeur sûre pour bien manger à Artemonas.
F.A.Qs
Restaurant Lembesis
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Le restaurant est-il réservé uniquement aux clients de l’hôtel ?
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Quel type de cuisine servez-vous ?Le restaurant sert une cuisine traditionnelle de Sifnos et grecque, mettant l’accent sur les saveurs locales authentiques, les recettes de l’île et les produits biologiques de notre propre production.
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Où sont installées les tables du restaurant ?Les tables sont installées à la fois dans la cour avant et dans la belle cour arrière, sous l’ombre naturelle de la vigne. L’ambiance est agréable, détendue et idéale pour le déjeuner ou le dîner à Artemonas.
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Y a-t-il une salle intérieure ?Oui. Le restaurant dispose d’une grande salle intérieure, idéale lorsqu’il y a du vent, lorsque le temps est incertain, ou pour les groupes plus nombreux et les événements privés ou familiaux.
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Quels sont vos horaires de service ?Le restaurant sert le déjeuner et le dîner, tandis que le petit-déjeuner pour les clients de l’hôtel est servi de 7h30 à 9h30.
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Quels plats traditionnels faut-il goûter ?Parmi les plats à goûter figurent l’agneau mastelo, la salade de câpres, la soupe de pois chiches cuite au four à bois, les haricots verts à la sauce à l’ail et la melopita traditionnelle, qui mettent en valeur les saveurs authentiques de Sifnos.
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Le restaurant est-il un bon choix pour une cuisine traditionnelle à bon prix ?Oui. Le restaurant Lembesis met l’accent sur une cuisine grecque et sifnienne authentique, une très bonne qualité et des prix justes, ce qui en fait une excellente adresse aussi bien pour les habitants que pour les visiteurs de l’île.
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Le restaurant est-il facilement accessible ?Oui. Le restaurant se trouve à Artemonas, dans un endroit facile d’accès et proche du parking public ainsi que des points principaux du village, ce qui le rend pratique aussi bien pour un arrêt rapide que pour un repas détendu.
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Faut-il réserver avant de venir ?La réservation est recommandée, surtout pendant les périodes de forte affluence, les week-ends et la saison d’été, afin de garantir une table dans la cour ou à l’intérieur.
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Le lieu peut-il accueillir des événements ?Oui. Le restaurant est également disponible pour des événements, et sa salle intérieure peut accueillir jusqu’à 160 personnes, ce qui le rend adapté aux réunions familiales et aux occasions sociales.
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